Tipps und Neuigkeiten
Ist Ihr Kind auch ein “schlechter Esser”?
In jeder Familie scheint es mindestens einen schlechten Esser zu geben …
Meist ist es das Kind, das partout keine neuen Gerichte probieren will, der Sohn, der das Brot nur ohne Rinde isst, oder die Tochter, die ihr Gemüse unter der Serviette versteckt.
Manchmal kommt es einem so vor, als würden diese wählerischen Esser grundsätzlich alles ablehnen, was man ihnen vorsetzt. Lassen Sie sich jedoch nicht entmutigen. Im Folgenden finden Sie einige Tipps, wie Sie selbst die mäkeligsten Esser überzeugen können.
Schlechte Esser entwickeln ihre Essgewohnheiten aus den unterschiedlichsten Gründen.
Manchmal sind sie jedoch gar nicht mäkelig. Kleine Kinder essen in der Regel nur, wenn sie hungrig sind, da sie noch keine schlechten Essgewohnheiten angenommen haben. Es kann also sein, dass ein „schlechter Esser” einfach keinen Hunger hat. Weiterlesen
Alles Blau – oder was?
Ein guter Grund für Blaubeeren.
Neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen zufolge beugen diese köstlichen kleinen Beeren Darmentzündungen vor, die zu langfristigen Darmerkrankungen führen.
Die positive Wirkung scheint in erster Linie von der Haut der Blaubeere auszugehen.
Besonders ausgeprägt ist die Wirkung in Verbindung mit Probiotika.
Ein gesundes Frühstück aus Blaubeeren und Joghurt ist nun also noch gesünder.
Verlangsamen Sie den Alterungsprozess, indem Sie blaue Nahrungsmittel essen. Eine Gruppe von Forschern ist zu dem Ergebnis gekommen, dass die Antioxidanzien in Blaubeeren, die für die leuchtend blaue Farbe der Beeren verantwortlich sind, den Abbau von oxidativem Stress fördern. Da sich oxidativer Stress mit der Zeit aufstaut, gilt er als einer der Hauptfaktoren vieler altersbedingter Krankheiten. Es hat den Anschein, als würden antioxidanzienreiche Blaubeeren dabei helfen, die stressbedingten Auswirkungen auf den Körper zu reduzieren.
Quelle: growing young magazine
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