Damit sind nicht nur Fast-Food-Produkte gemeint, sondern auch die vielen anderen Schadstoffe, die in einem “normalen Haushalt” täglich so anfallen.

Viele Menschen regen sich über verunreinigte Lebensmittel auf, wie aktuell gerade über “resistente Keime” auf Geflügelfleisch.

Und damit solche Keime im Haushalt einfach keine Chance haben, muss dann eben “die chemische Keule” her…

Ich bin der Meinung, dass solche “natürlichen” Keime keine so große Gefahr für uns darstellen. Davon bekommt man vielleicht einmal so richtig die “Scheißerei”, aber dann ist es wieder gut…

Während wir unseren Körper und unsere Sinne selber jedoch mit den oben angesprochenen “chemischen Keulen”, die wie eigentlich jeder weiß, auch für unseren Körper schädliche chemische Wirkstoffe enthalten, auf Dauer langsam aber sicher irreparabel schädigen.

Meine Empfehlung ist daher…

…auf Reiniger mit natürlichen Inhaltsstoffen auszuweichen.

Ich persönlich nutze z. B. speziell in der Küche für die Arbeitsplatte und meine Schneidbretter

SOL-U-GUARD…

…das ist ein biologischer Reiniger, mit Thymian Öl, welches als antibakteriell und antiviral gilt.

Schneidbrett grob abspülen und dann mit SOL-U-GUARD einsprühen und ein paar Minuten einwirken lassen… dann einfach mit Wasser abspülen und abtropfen lassen – fertig!

Ein Konzentrat, welches ich mir selber verdünne und welches –  was meiner Meinung nach gerade in der Küche wichtig ist – nicht nach Chlor sondern nach Kräutern riecht.

Mit diesem Reiniger kann ich sogar schon anfangen zu putzen, während das Essen noch offen auf dem Herd steht, ohne mir Sorgen um meine Gesundheit machen zu müssen. Mit einem Chlor haltigen Reiniger würde ich so etwas nicht empfehlen!

Aber nicht nur in der Küche, sondern im ganzen Haushalt sollten wir auf natürliche und biologische Reinigungsmittel setzen. Was es da alles für interessante Produkte gibt und das solche Reiniger nicht zwangsläufig teurer sein müssen, zeige ich euch in diesem Video…

Angesichts der ungeheuren Ausmaße dieses Problems muss hier schon von einer Epidemie gesprochen werden:

Fettleibigkeit bei Kindern.

In den letzten dreißig Jahren hat sich die Anzahl fettleibiger Kinder mehr als verdreifacht. Zwar wird sich dieses Problem nicht von selbst erledigen, aber dennoch gibt es Hoffnung.

Fettleibigkeit bei Kindern ist vermeidbar und kann rückgängig gemacht werden. Allerdings müssen wir Eltern schnell handeln, damit unseren Kindern die Chance auf ein langes, glückliches und gesundes Leben nicht genommen wird. 

Fettleibigkeit ist ein Übermaß an Körperfettgewebe mit potenziell gesundheitsschädlichen Folgen. Je früher im Leben dieser Zustand auftritt, desto ernster können die Auswirkungen sein. Von höheren Gesundheitsrisiken bis hin zu einer geringeren Lebenserwartung. Zusätzlich zu den gesund­heitlichen Problemen können sich bei fettleibigen Kindern wegen Hänseleien durch andere Kinder seelische Belastung und Depression einstellen. 

Die Hauptursache für Fettleibigkeit und Übergewicht ist eine unausgewogene Ernährung, bei der die Kinder mehr Kalorien aufnehmen als sie verbrauchen.

Eine einzelne spezifische Ursache für diese beunruhigende Entwicklung lässt sich nicht ausmachen. Stattdessen spielen unterschiedliche Faktoren hinein, von denen viele mit dem Leben in unserer modernen Gesellschaft zu tun haben.

Auf den ersten Blick scheinen dreißig Jahre viel zu kurz für eine derart drastische Veränderung zu sein. Halten wir uns aber einmal das Leben im Jahr 1980 vor Augen…

Kinder verbrachten ihre Freizeit überwiegend im Freien und saßen nicht stundenlang vor Computerbildschirmen und Videospielen.
Online-Chats und SMS auf Mobiltelefone gab es nicht. 

Um herauszufinden, was ein Freund vorhatte, mussten Kinder sich noch auf ihr Fahrrad schwingen und zu dessen Haus radeln.

Heute dagegen können Kinder miteinander kommunizieren und spielen, ohne ihr Zimmer zu verlassen.

Wenn Ihr Kind lernt, an einem aktiven Lebensstil Gefallen zu finden, wird es auch mehr Kalorien verbrennen. Regelmäßige Bewegung kann für ein Kind, das seine Freizeit bisher überwiegend vor dem Fernseher oder Computer verbracht hat, enorme Wirkung zeigen. Führen Sie Regeln ein, um die Zeit für Videospiele oder Surfen im Internet bewusst einzuschränken. Investieren Sie aber auch selbst Zeit, um mit Ihren Kindern aktiv zu werden und ihnen zu zeigen, wie viel Spaß eine Wanderung oder eine Radtour machen kann. Tun Sie sich mit anderen Eltern in der Nachbarschaft zusammen, um gemeinsam Aktivitäten im Freien für die Kinder zu organisieren.

In der modernen Gesellschaft hat sich auch unser Speisezettel verändert.

Hochwertige, täglich frisch zubereitete Mahlzeiten sind Fast Food, industriell gefertigten Snacks und Fertiggerichten mit geringem oder keinem Nährwert gewichen. Bestimmte Zusatzstoffe und Schadstoffe von Verpackungs­material, wie zum Beispiel Bisphenol A aus dem Kunststoffbelag in Dosen, stehen ebenfalls in Verdacht, zu der Fettleibigkeitsepidemie bei­zutragen.

Eine Anfang 2012 in Spanien veröffentlichte Studie belegt, dass bei Tieren, denen Bisphenol A im Nanogrammbereich gefüttert wurde, bei der gleichen Menge an Kohlenhydraten DOPPELT so viel Insulin produziert wurde. In Dosengerichten, die täglich von Milliarden Menschen verzehrt werden, finden sich allerdings deutlich höhere Mengen an Bisphenol A – und das ist vermutlich nur die Spitze des Eisbergs.

Noch schlimmer ist die Entwicklung der Werbung in den vergangenen Jahren.

Unsere Kinder werden täglich mit Werbebotschaften bombardiert, die ihnen suggerieren, wie schmackhaft diese fett-und kalorienreichen Lebensmittel angeblich sind. Angesichts dieser ständigen Werbeflut müssen sich auch Erwachsene immer wieder bewusst darauf besinnen, was eine gesunde Ernährung ausmacht. In Snacks werden beispielsweise häufig Fett, Salz und Zucker kombiniert – eine Mischung, die Forschern zufolge abhängig machen kann!

Füllen Sie Kühlschrank und Speisekammer mit vollwertigen, frischen Zutaten, und nicht mit Fertiggerichten. Dazu zählen frisches Obst und Gemüse, Vollkornbrot und -nudeln, (Diese Produkte habe ich nachträglich gestrichen, da in der Zwischenzeit neue Erkenntnisse darüber vorliegen. Folgen Sie einfach dem Link.)  fettarme Eiweißquellen, wie Geflügel, Fisch und mageres Fleisch, sowie fettarme Milchprodukte.

Verzichten Sie auf Limonade, Sportgetränke und gezuckerte Säfte. Glukosesirup mit hohem Fruktosegehalt ist in allen verarbeiteten Nahrungsmitteln enthalten und steht im Verdacht, entscheidend für Insulinresistenz verantwortlich zu sein, die ebenfalls mit Fettleibigkeit in Zusammenhang steht.

Neben unserem Speisezettel haben sich aber auch unsere Essgewohnheiten verändert.

Mahlzeiten werden nicht mehr gemeinsam als Familie am Tisch eingenommen. Stattdessen wird unterwegs im Auto gegessen oder auf dem Sofa vor dem Fernseher. Gemeinsame Mahlzeiten im Esszimmer mit frisch zubereiteten, vollwertigen Gerichten können klare Vorteile für die Gesundheit der einzelnen Familienmitglieder mit sich bringen.

Vor allem aber ist eines wichtig, dass Sie mit gutem Beispiel vorangehen.

Fettleibigen Eltern gelingt es seltener, ihre Kinder zu einem gesunden Lebensstil zu erziehen, als Eltern, die selbst auf ihr Gewicht achten. Wenn Sie Ihre Kinder zum Spielen nach draußen schicken, selbst aber mit einer Tüte Kartoffelchips vor dem Fernseher sitzen bleiben, werden Sie mit dieser Strategie kaum Erfolg haben.

Natürlich ist es nicht einfach, sich nach einem anstrengenden Arbeitstag noch zu Aktivitäten mit den Kindern aufzuraffen. Von der gemeinsamen Zeit mit Spiel und Bewegung profitiert jedoch die ganze Familie.

Die Fettleibigkeitsepidemie unter Kindern kann nur eingedämmt werden, wenn wir unseren Kindern einen gesunden Lebensstil vermitteln. Zeigen Sie Ihren Kindern, wie sie sich gesund ernähren und körperlich fit bleiben können, und Sie reduzieren das Risiko von Übergewicht und Fettleibigkeit um ein Vielfaches. Ihre Kinder werden gesünder leben.

Was ist schnell zubereitet und hält sich auch einige Tage?

Ein hart gekochtes Ei.

An der Universität von Alberta, haben Forscher jetzt festgestellt, dass Eier
sehr viele Antioxidanzien enthalten.

Das in den Eiern enthaltene Protein, vertreibt den Hunger, und die Anitoxidanzien schützen vor Schäden durch freie Radikale.

Und mit gerade mal 70 Kalorien, sind hart gekochte Eier doch wohl ein idealer Snack – Oder?

Zum würzen, sollten Sie auf “normales” Koch,- oder Speisesalz verzichten!

Nehmen Sie statt dessen Meersalz oder das so genannte “Himalaya Kristallsalz”, es ist zwar etwas teurer als Speisesalz, aber wesentlich gesünder und vom Geschmack her um einiges besser!

Ich persönlich bevorzuge das “Himalaya-Salz”, es wird aus einem tiefen Bergstollen gewonnen, und ist somit nicht den Umweltgiften ausgesetzt, wie z.B. das Meersalz.

Stichwort: Ölpest.

Bedenken Sie aber auch, wie viele Hochseeschiffe ihre leeren Tanks auf hoher See ausspülen, und die Reste einfach ins Meer gepumpt werden. Das wird zwar alles sehr verdünnt, aber solche Stoffe gehören einfach nicht ins Wasser oder ins unseren Lebensmittelkreislauf!

In dem Magazin „the art of growing young“ habe ich einen Artikel gefunden, der genau dieses Thema aufgreift. Dort heißt es unter anderem:

>>> Ein Großteil der toxischen Substanzen, die wir versehentlich zu uns nehmen, ist fettlöslich, d. h., diese Giftstoffe können sich im Körper ausschließlich an die Stellen bewegen, an denen Fettablagerungen vorhanden sind. Wenn Sie beispielsweise etwas essen, das fettlösliche Toxine enthält, diese Toxine aber im Verdauungstrakt eine Verbindung mit Ballaststoffen eingehen, werden sie nicht mehr vom Körper aufgenommen. Ballaststoffe spielen also auch eine entscheidende Rolle bei der Gewichtskontrolle, weil sie die Fettaufnahme beeinflussen… <<<

Also, wen es interessiert, einfach mal anschauen unter:

http://www.vitaminbasar.de/ArtofGrowingYoung_DE_JulyAug10_Colon.pdf

Jeder Klick auf den „Gefällt mir“ Button, auf „+1“ bei Google oder ein „Tweet“ bei Twitter, spornt mich immer wieder an, weiter zu machen. Vielleicht hast du ja auch Lust, mir und allen anderen Lesern hier einen kleinen Kommentar zu hinterlassen?

Über beides würde ich mich natürlich am meisten freuen, da du mir damit hilfst diese Seite etwas bekannter zu machen – und so etwas schätze ich wirklich sehr!

Und mal ganz ehrlich, gibt es wirklich etwas schöneres, als anderen Menschen zu helfen?

Das schreibt eine internationale Richtlinie namens INCI vor.
INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients), =  Internationale Nomenklatur für kosmetische Inhaltsstoffe  (Ingredients)

Diese Nomenklatur soll besonders Allergikern die Möglichkeit geben, ein Produkt vor dem Kauf auf bedenkliche Inhaltsstoffe zu prüfen.

Doch viele andere Verbraucher, die z.B. keine Allergien haben, lesen sich diese Nomenklatur nicht durch und vertrauen den Herstellern und unseren Gesetzgebern – „Wenn da was schädliches drin sein sollte, dann darf es hier bestimmt nicht verkauft werden…“

Doch da irren sie sich gewaltig!

Viele handelsübliche Seifen, Lotionen und Kosmetika enthalten Substanzen, die Gesundheitsschäden und unerwünschte Reaktionen auslösen können.

Die Zeitschrift Öko-Test, schrieb schon in ihrem Heft 06/2001:

„Wer zu Haus Shampoo hat, das Krebs erregende oder verdächtige Bestandteile hat, sollte es wegwerfen. Enthält es allergisierende Stoffe, kann das Produkt aufgebraucht werden, doch besteht die Gefahr, dass die Toleranzschwelle für solche Substanzen überschritten wird.“

Um welche Stoffe handelt es sich dabei und warum werden diese Stoffe überhaupt verwendet?

• Weil sie billig in der Herstellung und unkompliziert in der Verarbeitung sind.
• Und weil viele vordergründige Verbraucherinteressen erfüllt werden.

Ein Beispiel gefällig?

Shampoos müssen schäumen, Duschgels müssen duften, Cremes müssen schnell einziehen und ein geschmeidiges Hautbild erzeugen … diese Effekte werden mit risikobehafteten Stoffen wie Schaumbildnern (SLS, SLES), Moschusverbindungen und Mineralölen erzielt.

Viele dieser Stoffe können abhängig machen oder in die Blutbahn des Menschen eindringen und sich im Körper einlagern. Dadurch wird langfristig das Risiko erhöht, allergische Reaktionen zu entwickeln oder schwer zu erkranken.

Schützen Sie sich und Ihre Familie, indem Sie die Nomenklatur auf den Produkten auch lesen und lesen Sie in dieser PDF-Datei, die wichtigsten Begriffe der bedenklichsten Stoffe, damit Sie auch wissen, worauf Sie besonders achten sollten.